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凉皮新吃法：裹凉皮培训教程

时间：2018-08-16 15:20:53 来源：育厨网阅读：

　　陕西凉皮的大名相信不用说大家都懂的，虽然陕西的街头上走街串巷、开店经营凉皮的数不胜数。但是每一家的味道都有些差异。尤其凉皮品种也数不胜数。最近有个学员咨询裹凉皮培训费课程详情，大家都十分惊讶中国吃货的力量，凉皮竟然能这样吃。所以今天嘉诺凉皮培训小编向大家介绍一种最近新发现的凉皮吃法——裹凉皮。

　　现在是凉皮大卖的季节，夏天没食欲必须吃一碗酸辣爽的凉皮解馋。那么想学凉皮技术请直接咨询西安嘉诺的客服。

　　下面看看街边卖裹凉皮的盛况

　　街边的一个卖裹凉皮的小摊，看起来操作很简单，但是排队的人超级多。做法是这样子的。

　　提前做好的凉皮上面先抹了一层秘制油辣子，放了炒熟的土豆丝和切好的黄瓜丝在中间。

　　小摊的大姐把拌凉皮常用的几种调料(蒜水、调料水、辣椒油)加入黄瓜丝、土豆丝中搅拌均匀。

　　随后裹凉皮大姐把凉皮圈起来了，把黄瓜丝和土豆丝卷在中间，看到这一幕，小伙伴们瞬间是不是想起了早上经常吃的鸡蛋卷饼呢?

　　再把凉皮两边朝中间对折一下，这样包起来和吃起来就更方便了!

　　裹凉皮的制作基本就完成了，装到小袋子可以直接拿在手上开吃了。不能找碗找座位，节省了很多的开店成本。

　　对于吃货的我真没想到凉皮居然有这么创意的吃法。那么这项凉皮新产品开发出来，我的早餐就能吃到凉皮了呢?这样子想想是不是有点小激动。

　　嘉诺凉皮培训师傅研制成功之后分享给公司的学员，身边的朋友吃，都说这个裹凉皮不仅味道好，而且创意好，十分适合早餐早点式开店经营，也丰富了陕西人的早餐品种十分值得学习。

　　为了适应大家口味的发展与变化，现在嘉诺也增加了裹凉皮培训课程。这个裹凉皮课程不仅教学员凉皮的制作方法，还会教各位裹凉皮配菜配料的技巧等。现在来嘉诺发现新的小吃惊喜。

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