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杭州鸭脖子培训班
课程人气:53
来源:育厨网  时间:2018-07-25

杭州鸭脖子培训班

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杭州鸭脖子培训班特别套餐:

鸭肠 鸭舌 鸭锁骨

建议选址:

小吃街 / 学校旁 / 社区门口 / 美食街 / 商业街 / 社区聚集处 / 市中心临街店铺 / CBD 商铺。

投资优势:

价格符合正常要求需求,选址非常灵活,无淡季销售,适合各年龄段群体消费

设备明细:

砧板、菜刀、桶、盆、刀具

培训课程:

传授核心技术:讲述鸭脖子的主原料认识;基础知识讲解;辅料的配制讲解;制作方法分析;保存方法讲解。

鸭脖子培训内容:鸭肠,鸭舌,鸭锁骨等制作。

利润分析:

详细说明:

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鸭舌是食物原料种类,是名为鸭的禽类的舌头,多用于制作凉菜。鸭舌可谓是老少皆宜的风味小食,通常制作为蒜泥鸭舌等食品。

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以鸭子的锁骨来形成创作的品牌项目,鸭锁骨赋有非常好的嚼劲,在口感上也是非常好,故深受消费群体的喜爱,鸭锁骨拥有解馋功效。

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