排序
  • 正宗又卷烧饼的技术到哪去学
    时间:2018-12-14
    概念上,“又卷烧饼”走的是小吃、快餐、鲜榨融合店的模式,试图构建一种集成式的休闲饮食场景。所以消费者不再需要到这家店买个肉夹馍,那家店买个酸辣粉,再跑旁边果汁店买...
  • 老味肉火烧技术哪里教的正宗
    时间:2018-12-14
    火烧铺一般都是临街而建,一个师傅负责和面揉穄子,面特别的滑软,肉用是三肥七瘦的精肉,穄子加肉馅,用手拍成饼型,软软的火烧用手托着放到一层薄油的平锅内,双面煎至起硬...
  • 一对一传授空心大油条核心技术
    时间:2018-11-16
    无矾大油条是在各地农贸市场内,面食生意的火爆,多年以来一直受消费者喜欢,是目前快餐行业中,其他的餐饮项目无法超越的,无矾香酥大油条,面食项目的优点就是,当月投资当...
  • “泰芒了”商标被冒用 侵权者索赔6万元
    时间:2018-11-14
    关于商标的纠纷,一直都是餐饮业的一大难题,很多都是真假难辨。 据北京海淀法院网12日消息,因认为注册商标“泰芒了”未经许可被粒东饭饭(北京)餐饮有限公司擅自使用在店铺牌...
  • 什么风味的烧烤酱汁受欢迎
    时间:2018-11-11
    在整个烧烤过程中,精华在于烧烤酱汁,烧烤酱汁可以让烤肉散发出浓郁的芳香,所以很受食客的喜欢。那么,什么风味的烧烤酱汁受欢迎呢?食尚香 餐饮培训学院 指出:不同酱汁的...
  • 珍珠奶茶的做法及配料
    时间:2018-11-10
    珍珠奶茶是款流转台湾的经典茶类饮品,又称波霸奶茶,简称珍奶,在市场上深受大众的喜爱那么,珍珠奶茶的做法及配料是什么呢?食尚香 餐饮培训 学院指出:珍珠奶茶制作方法非...
  • 奶茶店怎样提升员工的工作积极性
    时间:2018-11-05
    任何行业,不管是谁,只要每天重复着同样的工作,时间久了就会打磨掉积极性,所以为了确保员工具备良好的工作积极性,提升员工在工作上的积极性很重要,那么,奶茶店怎样提升...
  • 餐饮人注意了,别让顾客这样吃你的霸王餐
    时间:2018-11-04
    8月6号晚上,两男两女四个人来济南西市场附近的一家串串香火锅店吃晚饭,可吃着吃着,男子竟在火锅里捞出一张餐巾纸。 男子向店老板讨说法,老板提议可以打折、换锅,但男子不...
  • 餐饮五大模式分析
    时间:2018-11-01
    餐饮是我认为最为完美的商业种类,较低的资金门槛,稳定的现金流水,五成左右的毛利率,依靠技术与服务实现价值。这么多要点综合在一起决定了餐饮行业是一个极其耗费人力精力...
  • 这五大类型的人不适合做餐饮
    时间:2018-10-31
    餐饮行业竞争激烈,不少餐饮老板为了让餐厅存活下去,想法设法创新产品、做营销但也有一些餐饮老板,背离餐饮的初衷,餐厅也逐渐被自己作死。 有些老板真是看着可怜又可气!照...
  • 舒尔茨的中国梦能否再次实现
    时间:2018-10-29
    拥有巨大流量的星巴克一直是阿里巴巴和腾讯争先抢夺的线下入口。然而,自马云出席星巴克上海烘焙工坊开业以来,业内纷纷揣测星巴克即将与阿里旗下外卖平台饿了么合作。此前,...
  • 面对商标侵权行为,餐饮品牌该怎么做?
    时间:2018-10-29
    近年来,餐饮商标维权事件已经成为高频事件,仅今年上半年就有:乐凯撒耗时一年半打赢了仿冒者约凯撒;网红奶茶鹿角巷则遭遇了一出被山寨品牌更名的乌龙戏(真的鹿角巷并未改...
  • 石家庄哪里有高山小土豆培训
    时间:2018-10-16
    高山小土豆,现炸现卖,是家喻户晓的小吃,想必来阅读本文的读者,一定是想学习高山小土豆的做法,并有一定想法做小吃的。那么 石家庄哪里有高山小土豆培训 ?下面我来为你解答...
  • 石家庄哪里有馄饨技术培训
    时间:2018-10-14
    馄饨是起源于中国北方的一道民间传统面食,用薄面皮包肉馅儿,下锅后煮熟,食用时一般带汤。作为热门小吃,馄饨广受市民喜爱,小资本创业之首选。 石家庄哪里有馄饨技术培训...
  • 在石家庄学习甜品技术哪里好?
    时间:2018-10-14
    甜食,是治疗抑郁、放松心情的灵丹妙药,大多人在犒劳自己的时候喜欢来一点甜的,忘记减肥、忘记塑身、忘记那些好看但绷着身体的华丽衣服。一般来说,喜欢吃甜食的人,脾气都...

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