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课程级别初级
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培训周期1-7天
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培训时间随到随学
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课程费用请询价
凉糕是四川宜宾的传统特色小吃,很多人都希望在夏日炎炎的时候,吃一碗凉糕,既解暑又能美容养颜。宜宾的传统凉糕和用普通大米制作成的糕点截然不同,口感上更鲜嫩爽口。想要制作凉糕,食材也非常简单,主要就是有机大米、超深天然井水和天然有机红糖,制作出来的凉糕爽口干净卫生,有一种原生态的美味。
【培训内容】
1、凉糕文化、制作原理。
2、制作凉糕的器具及使用。
3、凉糕材料选购方法、制作方法。
4、凉糕机器使用及维护保养。
5、凉糕制作时间及注意事项。
6、凉糕开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
7、凉糕投资预算分析及风险回避,经营方法与管理理念交流。
【教学模式】
按照凉糕标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
我们佛山煌旗小吃培训中心在这份培训行业这么多年了,来我校学习过的都是赞不绝口,我们都是凭良心做事,让你用最少的钱学到最专业的技术,而且知道每个人的钱都是辛辛苦苦赚来的,所以我们不会有什么多次收费之类的,我们都是一次性收费的,开校这么多年,如果口碑不好,我们也不会开到现在,还有就是我们在你们学完之后会给你们做开店或者摆摊的指导,让你们回家也可以轻松开店摆摊创业。想学习凉糕技术,来我煌旗是你的好选择。