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餐饮培训
昆明去哪学麻辣香锅,昆明食尚香餐饮
来源:食尚香 时间:2021-01-14 11:57:26        浏览:305
我们是食尚香小吃培训学校,各种小吃技术都有教学,随到随学,包教包会!资料配方全部都教!食尚香麻辣香锅是以麻辣、鲜、香混为一锅为特性,由餐饮经验老手的品味小吃教的麻辣香锅的复合五香红油的配方和熬制技巧,火

我们是食尚香小吃培训学校,各种小吃技术都有教学,随到随学,包教包会!资料配方全部都教!食尚香麻辣香锅是以麻辣、鲜、香混为一锅为特性,由餐饮经验老手的品味小吃教的麻辣香锅的复合五香红油的配方和熬制技巧,火候掌控,配料精确配比,各个区域风俗口味的差异解决方案和培训学员多种口味体系,打破传统麻辣香锅一直辣而不香的局面,多种口味多种秘制酱料,让人无法仿制的。

麻辣香锅里,这是一种让人留恋的美食,它给了人们太多的味蕾上的快感和心底大块的温暖。菜里的每种菜都有一种滋味,在四川独有的调料之间,经过幽微细致的搭配,衬出了每一种不同菜料的特质,复杂而多感。

麻辣香锅源于重庆缙云山土家风味,是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、香、混一锅为优势。混搭有荤、有素、有淡、有辣、有自然形成、也有人工加工…… 看上去已觉天南地北的食材,融入一锅,就如时尚界将五彩六色混搭在一起,享受的是丰饶与多样。

麻辣香锅

理论学习:

1、培训老师讲解开店流程,包括店面选址、人员配备和采购物资等。

2、详细讲解课程核心技术,包括原材料选择及采购、口味变换及配比等。

3、培训老师讲解店铺经营小技巧,让学员轻松创造财富。

实操学习:

1、培训老师进行一对一的实战示范讲解及操作。

2、培训老师在实践操作过程中,带领学员回忆理论学习阶段中的开店技巧、原材料选择、采购、成本及预算等。

3、培训老师引导学员反复操作,熟练操作制作流程,直到独立完成成品,老师进行品尝及评价。

培训方式

麻辣香锅

1.各项特色小吃系列,均有秘制的独特技术配方,特殊的制作工艺。

2.随到随学,现场培训,理论与实践相结合,亲手操作,包教包会。

3.讲究职业道德,真诚传技,诚信待人,安排食宿。

4.老牌单位,技术精湛,实力雄厚,信誉至上,长期跟踪服务。

5.免费提供经营方案,指导开店,确保学以致用,成功经营。

麻辣香锅中放肉、海鲜、家禽、更甚野味,所搭配的菜品事先炸过或者过水煮过,可以吸收各种肉类和配菜的鲜味,放本身的调料香味,混合起来以后,成就了“一锅香”。味道十分美味,很受大众的喜爱。以麻、辣、鲜、香、油、混搭为优势。虽然麻辣香锅属于麻辣口味,但颇受全国消费者喜爱。

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食尚香

昆明食尚香小吃培训中心

课程数量: 0
老师人数:0
机构名称: 合肥明策餐饮管理有限公司
创立时间: 2014-07-07
培训地点: 昆明
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