螺蛳粉，那是个神奇的美食，喜欢它的人一餐不吃饿得慌，不喜欢它的人闻那味儿到都觉得恐怖。柳州螺蛳粉由开始的特色小吃到现在的大产业链，是也个非常火爆的特色美食项目，从一个地方小吃到遍布大江南北乃至现在出口国外，足以证明其受欢迎程度。看着日趋火爆的螺蛳粉店，很多创业者都萌生了开螺蛳粉店的想法，那么，创业做螺蛳粉技术去哪里学好?

　　培训课程：

　　螺蛳粉。

　　培训实操内容：

　　1.原料、配料、设备、工具的认识和采购;

　　2.飘香螺蛳粉高汤的熬制方法和配比;

　　3.秘制鸭脚、鸭翅、猪手、鸡蛋等的制作方法;

　　4.香脆木耳的制作方法;

　　5.香酥花生的制作方法;

　　6.专用辣椒红油的制作方法;

　　7.秘制油炸腐竹的制作方法;

　　8.酸笋、酸豆角、酸泡脚的制作方法;

　　9.螺蛳粉干粉的泡制以及煮制方法;

　　10.螺蛳粉碗底调配和成品制作。

　　学习方式：

　　苏州煌旗小吃培训学校会安排专业的螺蛳粉师傅教学，师傅会先把配方发给学员，再手把手教学员怎么去制作，从零开始教学，每一个步骤都会仔细传授给学员，学员自己动手练习操作，师傅在旁边指导，反复练习，直到做出满意成品为止。

　　学习时间：

　　随到随学，学员可自由安排学习时间，一般3-5天，不限制学习时间，包教会，学会为止。

　　柳州螺蛳粉是一道地方特色小吃，深受大众欢迎。想开一家螺蛳粉店，首先得学会怎么制作螺蛳粉，还得有个好的配方好的口味，才能在市场上脱颖而出。想学习正宗柳州螺蛳粉技术就到苏州煌旗小吃培训学校考察品尝，师傅手把手教学，学员亲自动手操作，包教包会，学会为止，还有各种优惠套餐自由选择，详情可在线咨询，苏州煌旗小吃培训学校柳州螺蛳粉培训，等您来考察品尝。