锡纸烧烤，其实就是用一层铝箔纸制作成碗的形状，把食物发进去后将其放进烤炉里烤制而成的一种美食。锡纸烧烤比直接将食材放入炭火中烤制来说，更加的干净卫生，更能保护好食材本身的营养成分。锡纸在传递热量的同时，还可以避免里面的食物被烤焦变干，防止水分的流失，使食物更加的美味，故而深受市场的欢迎和亲睐。

　　锡纸烧烤培训品种：

　　锡纸牛蛙、锡纸凤爪、锡纸烤鱼、锡纸花甲、锡纸烤翅、锡纸烤脑花、锡纸金针菇、锡纸豆腐、锡纸蒜蓉烤虾、锡纸田螺等等。菜品丰富，味道鲜美，可供消费者多种选择。

　　培训内容：

　　1.了解制作锡纸烧烤所需要用到的各种食材，调料以及设备。

　　2.学习锡纸烧各种菜品原料的加工处理。

　　3.学习锡纸烧烤高汤的制作以及酱汁的制作。

　　4.学习锡纸烧烤烧烤汁的制作。

　　5.锡纸烧烤的烤制制作全流程。

　　培训流程：

　　1.备原材料，老师旁边检查指导。

　　2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

　　3.学员自我思索制作重点环节，老师引导，熟透操作流程

　　锡纸烧烤培训属于苏州煌旗小吃培训学校烧烤系列中的一项，整体项目品种繁多，价格不高，收费合理。苏州煌旗小吃培训学校传授正宗锡纸烧烤技术培训，一次性收费，不会另外收费，学校不时由很多优惠政策和套餐选择，学员们可以直接咨询在线客户或者联系老师，了解好锡纸烧烤培训优惠价格。