老北京烧饼做法培训高碑店哪里教的好
来源：美食可寻 时间：2019-04-30 09:46:46 浏览：177
老北京烧饼做法培训高碑店哪里教的好 烧饼培训项目介绍： 烧饼，一种烤制的面食。一个废旧油桶，揭去上盖，里面用耐火的泥土糊成肚大口小的空间，再配上一块案板，这就可以开
老北京烧饼做法培训高碑店哪里教的好
烧饼培训项目介绍：
烧饼，一种烤制的面食。一个废旧油桶，揭去上盖，里面用耐火的泥土糊成肚大口小的空间，再配上一块案板，这就可以开张了。制作锅盔一般是两个人，一人称白案，负责在案板上揉面，不断将一团团发酵的面在手中搓弄，直到觉得满意后，再放在一旁醒着；另一个则可叫成红案，将醒好的面团三下两下，抻宽拉长，有时成海棠叶状，有时成鞋底样，较后用手抓上一把白芝麻，均匀撒在面上。多几下少几下，都可随意。
烧饼培训内容：
1、发面配方与技术操作。（包括：材料的选用、和面、醒面）。
2、各种馅子的制作、配方及实操。（各种肉馅调制）。
3、锅盔制作实操操作。（饼的制作、煎饼、炕饼）。
4、复习制作技术，独立完成产品的制作。
5、反复实践操作，熟练操作流程。
依据本地消费水平，妥当确定销售价位VS经营与销售路子。能能够让各个驾临学工艺的学习技术者，不但可以有所获得，还能够学工艺开门店做。我们这里即是专业为小成本开店人士挚诚服务，供给特色餐饮培训和技术工序的专业制作基地。
比如您不愿意受苦，别人每一日出摊十小时，你只出摊二个小时，别人每一日用心干，你意志不定的做，你言及你挣到手的钱不多，你感觉你应较之于他人更可以赚钱吗？我们这里培训技术中心有专业团队常年对全天下每个小吃进行学习，收集和自己研发独具特点的配料比例。比如您寻找的并非是一处专业传授的公司，你便会随便找了一个收费特别低的无准绳的，还是你寻的并非是正儿八经教予学徒教会学员学工艺技术的事业单位，你技术不甚好的话，你会也真正无旧客户的啊。
学多种烧饼，一般2-3天可以学习一项，不限制学员学习时间，学会为止，老师手把手教学，学完配方带回家，回家做不好，还可以回来免费学习。
学校地址：保定市徐水区华龙路530号。
乘车路线：
汽车北站乘105路，万瑞医疗站下车。
汽车北站乘618或641，迁民庄下车，步行150米。
保定站西广场乘12路到太保营换乘618路迁民庄下车。
保定站西广场乘27路到市人力资源市场换乘618路迁民庄下车。
保定东站乘k2路到人力资源市场换乘618路到迁民庄下车。
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