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课程级别初级
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培训周期1-7天
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培训时间随到随学
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课程费用请询价
菜品介绍
锅贴是一种煎烙的馅类小食品，汉族传统小吃，制作精巧，味道精美，多以猪肉馅为常品，根据季节配以不同的新鲜蔬菜。锅贴的形状各地不同，一般是饺子形状，但天津锅贴类似褡裢火烧。
利润分析
锅贴论斤卖，一天按卖100斤来计算，一斤卖18元，成本一斤8元，100元×18=1800元毛利润，100×8=800元成本，1800元毛利润减去成本800元=1000元/天×一个月30天24000元×一年12个月=288000元。
备注：房租其它费用按当地行情算每天平均数减除即可。
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