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厦门小吃馅饼培训哪家好?馅饼是一道非常有特色的美食,在小吃市场上非常受欢迎,值得一提的是,馅饼中的绿豆清凉解毒,且含有糖、纤维、蛋白质、无机盐、植物脂肪等营养成份,以及富含人体自身不能合成而又必须的氨基酸。故以绿豆作馅,不但营养成份得到了保留,而且更有香0爽口的诱人特色。那么下面就和小编一起看看厦门小吃馅饼培训哪家好吧。
威辰培训内容
1.讲述小吃馅饼的发展史及基础知识。
2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.小吃馅饼的制作关键方法与核心程序。
4.各个口味的小吃馅饼的制作方法与搭配技巧。
5.讲解小吃馅饼的具体流程及操作方法;
6.设备器具采购途径、要求和使用方法。
7.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。
厦门小吃馅饼店面指导:1、店面形象设计指导:具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面P0P、店面灯箱。2、根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。3、根据个店具体情况,制定店面投资预算分析及投资风险回避。4、各店菜单的定价参考及设计。
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