重庆焦糖奶茶培训

　　焦糖奶茶是一款奶茶，制作原料主要有牛奶、糖、茶叶等。

　　焦糖奶茶培训内容
 

　　1、食材明细：牛奶、白糖、红茶

　　2、简述流程

　　把红茶中倒入少量温水洗一下，沥干水份，同时让茶叶，得到初步的滋润。

　　白糖放入锅中，中火，慢慢使白糖升温。

　　锅中的糖有些部分开始颜色变深。调整锅的位置，使糖受热均匀。

　　糖的颜色全部变成琥珀色，并且闻到焦香的味道。这里一定要把火控制好，不能把糖烧的过火。放入牛奶，和茶叶。

　　用小火慢慢熬煮，牛奶有小气泡冒出。控制火候，不要让牛奶大滚起来，也可以把奶锅在时端离火源。

　　把奶中的茶叶过滤掉。已是香气扑鼻。赶紧开始品尝醇香的奶茶了。

　　注：以上内容仅供学员参考，具体操作流程根据培训老师所教为准!
 

　　3、注意事项

　　炒糖时切记火过于急，容易把糖炒过火。用中火让糖慢慢升温。
 

　　4、健康功效

　　牛奶：富含蛋白质

　　红茶：辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环
 

　　【就业方向】
 

　　参加焦糖奶茶培训以后，可自己开奶茶店(全套项目培训，不用担心品种问题)。当然，你也可去奶茶店上班。