对于北京人来说，烧饼是北京人离不开的吃食，也是百搭的吃食。为什么这么说，您比如吃涮肉、吃烤肉离不开烧饼，吃羊杂碎就烧饼才够味儿，烧饼夹酱肘子、烧饼夹酱牛肉那就更馋人了……北京的烧饼，是北京小吃中的一个大“系列”。那么北京烧饼去哪学？北京烧饼培训班就选择专业的北京品味轩餐饮管理限公司。

用料：

面粉芝麻酱用油调稀(比热干面的芝麻酱略稠一些)

花椒面少量(炒熟花椒擀碎，不要用花椒粉)，小茴香炒熟(几颗就可以，也可以不放)

芝麻(芝麻要多一点)

盐、发酵粉

做法：

面粉加凉水和成光滑的面团(和馒头面团差不多的软硬度，我都根据经验，所以没有比例)

醒20分钟，夏天要注意，不要让面团发起来

把面团擀成薄片，抹上芝麻酱，洒少许盐，花椒面，小茴香，从一头卷起来，卷的时候一边卷，一边把面撑开，卷起来以后，切成季子，然后从开口往中间团成圆形，用刷子蘸水把面团表面刷出浆，蘸上芝麻，放入平底锅(锅中不放油)煎定型。烤箱180度，预热5分钟，放入烤箱烤15分钟。

培训时间:每周一到周日,早上9点到下午5点,随到随学,小班授课,我们不限制学员的学习时间,直到学会为止。

课程班型:工作日班、周末班、假日不休息,学习时间自由安排。

产品优势：北京品味轩餐饮管理限公司总部拥有更好的人才和技术设计团队，把握市场的流行走向,创造大家所需要的产品，总部根据市场调研结合大众的口味不断的推出新品，精益求精、完美体验。

你还在为没有人生目标而烦恼吗?你还在为在家无所事事而着急吗?你还在为自己没有出路而痛苦吗?亲;在北京品味轩餐饮管理限公司这一切的一切都不是问题，选择引航，等于选择成功。无论是从选原材料，还是制作方面都是要通过严格的检查，致力于做出更多更好的烧饼。如果你也想学习烧饼技术，进行烧饼培训以及做烧饼生意，如果你正想通过此项目进行创业，那就快快与北京品味轩餐饮管理限公司联系吧!