长春哪里可以培训鸭血粉丝汤技术？鸭血粉丝是南京的特色名吃，属金陵菜系，是久负盛名以鸭为特色的美食。鸭血粉丝由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制作而成。口味平和，鲜香爽滑，南北皆宜，故风靡于全国各地。鸭血粉丝蕴含丰富的营养成分，能够给予消费者口感享受，赋予人们无限口感值。

　　课程制作：

　　1.烧开一锅水，倒1大勺味精、盐和鸡精，香菜放沸腾热水中烫下，切好熟鸭肠和鸭肝备用。

　　2.汤煮好，鸭血切条，油果子(或者油条)切三角，放汤里煮，过一两分钟，鸭血捞出，等油果子烧熟，火关小，放鸭血，慢慢炖，保持温度不下降。

　　4.粉丝放烫粉丝勺里，在汤里烫一两分钟，倒碗里，捞出适量鸭血和油果子，切好熟鸭肠和鸭肝放粉丝上，夹几根香菜，挖勺辣油，用筷子搅拌即可。

　　理论学习：

　　1、培训老师讲解开店流程，包括店面选址、人员配备和采购物资等。

　　2、详细解批鸭血粉丝技术，包括原材料选择及采购、口味变换及配比等。

　　3、培训老师讲解店铺经营小技巧，让学员轻松创造财富。

　　实操学习：

　　1、培训老师进行手把手的实战示范讲解及操作。

　　2、培训老师在实践操作过程中，带领学员回忆理论学习阶段中的开店技巧、原材料选择、采购、成本及预算等。

　　3、培训老师引导学员反复操作，熟练操作鸭血粉丝制作流程，直到独立完成成品，老师进行品尝及评价。

　　长春速食派餐饮培训机构在教学过程中，老师对待每一个学员都是一样的，关心学员提出的各种问题并给予解答，保持微笑。学员就是我们的顾客，坚持顾客至上的原则。毕业学员我们将提供终身免费再学的政策，保证学员不会忘记所学知识，即使忘记了可再来我们公司免费学习。在实开店过程中有任何问题，都可以留言或来公司或其它方式咨询，我们也会认真解答，提供开店指导。