饺子是中国传统面食主食，在古代又名为“娇耳”，或许是因其形状形似耳朵而得名。饺子多流行而北方，北方的水饺相较于南方水饺个头更多，量也更多。北方饮食注重面食，南方注重米饭，南北口味有所差异。发展至今，水饺渐渐打开了南方的市场，深受各地人们的喜爱。

　　培训内容：

　　1、饺子的理论知识和认识;

　　2、饺子原料的选购和初加工;

　　3、各种样式的饺子皮制作方法;

　　4、各种口味的馅料调制技术;

　　5、饺子的各种形状包制技术;

　　6、饺子的不同煮制方法;

　　7、辣子油和蘸料的制作。

　　8、水饺的经营模式和经营方法。

　　培训方式：

　　专业师傅手把手教学，学员亲自动手操作练习，实地教学，不限制学习时间，确保学员能真正掌握水饺的制作技术和秘制馅料口味，让学员回去开业生意红火，回头客多。

　　学习时间：

　　水饺培训班随到随学长期招生，根据个人掌握情况而定，一般2-4天。我们不限制您学习时间，确保您每一个环节每一个技术都掌握熟练，并且做出满意口味才予以您毕业。

　　水饺，是我国的主食小吃之一，深受市场的欢迎。饺子皮也可用烫面、油酥面或米粉制作，口味各有风味;饺子馅料最为重要，饺子好不好吃，关键在于馅料，饺子馅料可荤可素，可甜可咸，饺子馅料就有几十种，营养丰富，口味好。饺子除了可以水煮外，还可以用蒸、烙、煎、炸等方法等，做法不同，口感就有些不同，吃起来也是各有各的滋味。想学习水饺技术就到佛山煌旗小吃培训中心学习吧!我们支持先咨询了解清楚，再到校考察品尝，满意再签订合同学习，欢迎您前来品尝。