烤扇贝也是烧烤的一个品种。扇贝肉质鲜嫩可口，经过烤制后，香味浓郁，鲜味香浓，深受人们的喜爱。近些年来，烧烤深受消费者的喜欢，不少投资者也开始投资烧烤店经营。在经营烧烤店前，需要先掌握好烧烤烤扇贝技术。那么，学习烤扇贝培训哪家好呢?

　　烤扇贝培训品种：

　　烤扇贝、烤生蚝、烧羊肉、烤牛肉、烤全羊等。

　　烤扇贝培训内容:

　　1.烤扇贝原料的选择和采购方法;

　　2.烤扇贝原料的加工、处理方法

　　3.烤扇贝秘制酱料的制作;

　　4.烤扇贝去腥腌制方法;

　　5.烤扇贝烤炉的使用方法以及火候控制;

　　6.烤扇贝的制作全流程以及成品考核;

　　7.烤扇贝经营发展以及店面选址等理论学习。

　　烤扇贝培训时间：

　　一般是3-5天，不限制学习时间，包教会，学会为止。滚动式学习，时间可以自由调配，随到随学，长期招生。

　　培训优势有哪些：

　　1.标准比例教学，零基础教学，包教会;

　　2.学员亲自动手操作练习，边学边做，真材实料;

　　3.有着几百种产品技术，从正餐到地方小吃，项目多，品种齐全，可以满足各类消费者的需求;

　　5.所有配方技术毫无保留，师傅手把手教学，学完可独立开店经营;

　　5.学习时间自由，随到随学，学时不限，可以根据学员自己的时间来安排上课;

　　6.所有材料设备不控制，市场均可自由采购;

　　佛山煌旗小吃培训中心烤扇贝培训，手把手教学，在全国餐饮培训行业有着很高的知名度。佛山煌旗小吃培训中心不限制学员的任何原材料和设备，从核心配方以及基础教学开始，保证每一个制作步骤和配料配方比例全部毫无保留的教给学员，让学员在今后开店经营里可以独立操作经营!