哈尔滨麻辣烫技术培训需要多少钱？麻辣烫是起源于川渝地区的传统特色小吃，麻辣火锅也是吸收了麻辣烫的优点改良而来。是川渝地区最有特色也最能代表“川味”的一种饮食。

　　麻辣烫的学习内容：

　　全套技术零基础教学一对一指导

　　一般教学四种汤底，酸汤麻辣烫，红不辣开胃麻辣烫，重庆麻辣口味，和原味的汤底

　　1、各种大料的认识、选材、处理

　　2、麻辣烫核心底料配方配比熬制方法

　　3、熬制底料火候的撑控

　　4、各种主食材挑选、处理、加工

　　5、食材的保仔、保鲜技术

　　6、红油、油辣子核心配方配比制作

　　7、高汤的制作配方配比

　　8、火锅麻辣烫、碗装麻辣烫、串签麻辣烫的四种经营模式和方法。

　　9、设备器具采购途径和要求。

　　10、投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。

　　学习期间提供免费吃住，还有用的所有原材料，各种香料，调料等都是我们提供，不限制学习时间，不限制食材，学会为止的!

　　哈尔滨引航餐饮技术培训基地，上百种小吃供你选择;

　　特色蒸饺，水饺，抄手，煎饺，西点，蛋糕，奶茶，甜品，无烟烧烤，万州烤鱼，小龙虾，糖油果子，生日蛋糕，芝士蛋糕，酥饼，成都冒菜，冷串串，乐山钵钵鸡，炒饭，铁板鱿鱼，煲仔饭，木桶饭，中式快餐，川菜，蒸菜，包子，面条，干锅，香锅，老火锅，成都火锅，小火锅，冷锅鱼，卤菜，凉菜，炸鸡汉堡薯条，手抓饼，千成饼，酱香饼，锅盔，寿司，黄焖鸡，石锅拌饭等等……

　　哈尔滨引航餐饮技术培训基地：一次性收费，免学习原料费，免加盟费，百分百传授配方，百分百真材实料，百分百毫无保留，老师手把手教，学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观，实地考察，满意后再报名!