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近年来炸串这一休闲小吃火爆全国,在很多街边、店铺里面都能看到,炸串所有原料的制作都是纯天然的,调味料和种草香料都是经过挑选的,食材可以按照自己喜欢的制作,然后炸制而成,做出来的成品无论是外观还是味道都是相当好的,然后会刷上调味酱,百吃不厌。哈尔滨最火的炸串小吃技术哪里学,哈尔滨引航餐饮培训学校最具权威。
培训内容
1.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。
2.撒料的配置方法。
3.肉类、水产品类、蔬菜水果类材料的处理制作方法。
4.讲述油温的掌控既各种食品油炸的火候
5.讲述每种食品的调味方法。
6.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法,店面的选址。
教学模式
按照炸串标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
目前很多小吃街出来烧烤是比较火爆的,还有就是炸串了,炸串的品种很多,可以供顾客进行选择,炸串最重要的就是调料,只要你调料制作的美味,就不怕没有顾客,如果你想学习美味的调料制作,你可以来我们引航餐饮培训学校,我们这边有自己的研发团队,制作出来的味道是符合大众口味的,而且我们这边会有不段的技术提升,不会让你的技术是落后于市场的,学习东北街头小吃技术选择引航餐饮是正确的,我们这边都是手把手教学的,全程学习都是食材实料,想学习就来。