烤羊腿是蒙古族特色美食，这道菜拥有焦黄的外皮，纯正的烤羊肉香味，跟传统烧烤的熏炝烟味完全不同;烤羊腿更好地把食物的“色、香、味、形”展示给了顾客，所以没有人能够拒绝如此的美味!那么，哈尔滨烤羊腿培训班哪里有？哈尔滨引航专业教授，一起来看！

培训内容

一：教学员认识及采购羊腿，了解原料的质量，识别注水羊腿;

二：羊腿的初加工，去腥，腌制入味的过程;

三：教学员认识各种香料及腌制配方的使用;

四：炭烤羊腿炉具的选择及使用;

五：羊腿的烤制火候及技术掌握;

六：各种味型的配方及制作。

培训详情

学习时间：自由安排时间、没有时间规定，直到学会为止

学习方式：师傅手把手教学，一对一培训，亲自动手操作

原料设备：在当地的菜市场、厨具店，均可购买所有原材料，配料，工具

售后服务：学会为止 包教包会

适合人群：餐饮加盟 自有店铺 餐饮创业 自主创业 大学生

投资优势：我校在产品方面具有自己的核心优势，让您轻松创业，胜券在握！对投资者来说，该项目具有、易管理、利润空间大等许多优点，而且经营成功率高。

培训安排

1、专业老师的实战示范，讲解技术；

2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的所有知识；

3、各项目制作基本手法和各种调制以及火候把握；

4、讲解原料采购、存放、保鲜技术；

5、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等；

6、免费传授开店技巧与经营方法等；

想做点小生意的朋友们选择正确的行业是不可忽视的，毕竟入对门很重要，一个好的项目可以让投资者事半功倍，美食是朝阳产业，尤其是街头小吃，成本小，利润空间大，选择学烤羊腿就很不错。如果有意向来引航学做烤羊腿的朋友可要抓紧时间行动了！