合肥培训的热干面专业靠谱吗？现在人们说到吃的，一想到的就是各地的特色美食，人们在吃的时候呢，往往更加注重美食的味道，在武汉呢大家一下就想到的是武汉热干面，但是比如是外地的朋友想吃武汉的热干面怎么办呢?那么现在你不要着急了，想学做正宗的热干面在哪里呢?这里就给大家推荐金凌小吃面点培训学校学习了，我们的面点师傅都是有几十年经验的老师傅了，给大家的专业培训，以后无论是你自己创业开店，还是自己给家人朋友做美食，都是你不二的选择，现在就给大家简单介绍一下热干面的做法吧!

　　热干面的做法用料

　　主料：热干面500克，黄瓜1根，绿豆芽200克，榨菜1包，小葱50克

　　辅料：食盐1茶匙，芝麻酱3勺，耗油10g，鸡精5克，酱油(三鲜)5g，大蒜2颗

　　热干面的做法步骤

　　1、主料准备，榨菜(超市1元一袋)，一根黄瓜，豆芽抓一把，清洗干净。

　　2、热干面准备好，可以从菜市场买哦。

　　3、小香葱，切成小段。准备蒜水，蒜切碎，加入盐，鸡精。

　　4、黄瓜用工具，擦成丝儿状。

　　5、锅里烧开水，水滚沸后将热干面，绿豆芽放进去，并翻搅一下，烫3分钟哦，可以去那个热干面那个碱味儿。

　　6、烫完2到3分钟后，盛出，盛到大的容器里，方便拌面。

　　7、然后，将榨菜，小香葱，黄瓜丝儿，芝麻酱，蒜水，耗油，酱油加入，拌匀即可。

　　热干面的做法烹饪技巧

　　有花生豆可以拍碎加入，喜欢吃辣椒可以加，按照个人喜好。

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