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炎热的夏天,身体里的每一个细胞,都在表示对夏天的反抗,可是依旧吃不下,睡不香,这时候,要是来一杯蜂蜜柠檬柚子茶,青青绿绿的,加一片薄荷,就一个字,“爽”。
有蜂蜜柠檬柚子茶的夏天,我拒绝不了呀!
柚子
维生素C的含量是柠檬和橙子的3倍,钙的含量更是比苹果、梨,香蕉等水果多10倍。具有行气、消食、除痰、解酒毒、镇痛,清热去火,止咳化痰的功效。
蜂蜜
是一种天然的营养品,具有清热、解毒、润燥的作用。蜂蜜柚子茶,在日本和韩国,一直被称为“黑色素斩草除根”的食品。其美白效果比用化妆品更有效。
柠檬
消除皮肤色素沉着、美白、减肥纤体、去除痘痘、延缓衰老,完全是天然美容健康圣品。
工作学习之余,来一杯酸甜甜的蜂蜜柠檬柚子茶,美容养颜又清爽好喝,接下来小欧就教大家制作步骤吧。
1、将柠檬洗净,切片,加入适量蜂蜜,装罐密封,待用。
2、把柚子皮洗净,用食盐擦洗柚子表皮后冲洗干净。
3、用小刀将柚子的外皮削下来,削的时候一定要薄,尽量只削黄色的部分,白色部分会有一些苦味哟。
4、将柚子皮放在清水里浸泡,在水里加点盐,可浸泡一个晚上。然后剥出柚子肉撕碎,有搅拌器的可以用搅拌器进行粉碎。
5、再将柚子皮放在清水里煮大概10分钟,煮的时候再加点盐,最后用清水冲洗柚皮并滤干。
6、把切好的柚子皮和果肉泥放入干净无油的锅中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1-2个小时,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即可。等放凉了加入蜂蜜,加入待用的柠檬片,搅拌均匀后就做成蜂蜜柠檬柚子茶了。
7、放入密封容器,放入冰箱冷藏,3天后就可以食用了。