杭州饼干制作哪里学？杭州麦客喜西点学院以倡导“传统与时尚，美味与健康”的饮食新文化为己任，专心致力于饮食文化的传播与推广;以特色餐饮培训为基础，让学员学到真正的核心技术，传授开店实战经验，助学员走向成功，作为公司永恒的发展方向。

培训课程安排

1.老师现场演示

2.学员操作练习

3.开店所需设备介绍

4.实习操作

5.老师纠正，老师考核作品

6.介绍如何创业，利润分析

7.老师教采购原材料，挑选调料，开店所需设备

　　手指饼干制作过程:

　　1、将鸡蛋的蛋白蛋清分离。将蛋白用打蛋器打至呈鱼眼泡状。

　　2、加入1/3的细砂糖

　　3、继续搅打至蛋白变得浓稠。

　　4、再加入1/3的细砂糖

　　5、继续搅打至蛋白出现纹路。

　　6、加入最后1/3的细砂糖

　　7、继续搅打，直到提起打蛋器时，蛋白能拉出不弯曲的短小尖角

　　8、将蛋黄与10克细砂糖混合打散

为什么选择我们杭州麦客喜西点学院

学习期间的原材料怎么算？

答：每一位学员在学习期间的所有原材料均由我们负责，您只需交学费即可，除了学费您无需再交任何其他费用。

你们的培训模式是怎样的？

答：实操与理论相结合，我们的每个课程在报名之后都会立即安排专业的及教学老师手把手亲自示范，虽会让学员亲手实际操作，反复实践，直到学员做出和老师差不多的口味即可。

报名之前能不能先品尝味道在学？

答：可以先品尝，满意后再学习。部分品种准备时间比较长，需提前预约。

【练习时间】：根据个人把握情况而定，不绑缚学习时间，学会连续，包教包会，一般一周可学会。

【练习方法】：终年练习、节假日不休、随到随学、不限时间、亲手操作、学会连续!