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济南盖饭培训哪家是好评?济南新食代小吃培训学校常年提供盖浇饭技术培训,不管你是有经验还是没有经验都能把您教会,让你学会盖浇饭技术。下面就和小编一起看看济南新食代小吃培训学校吧。
学习内容;
1 鱼香肉丝盖浇饭 2宫爆鸡丁盖浇饭 3回锅肉盖浇饭 4猪肝盖浇饭 5黑椒牛肉盖浇饭 6青椒肉丝盖浇饭7咖哩牛肉盖浇饭 8麻婆豆腐盖浇饭9香姑鸡片盖浇饭 10茄汁鱼片盖浇饭 11牛肉盖浇饭 12茄汁牛肉盖浇饭 13豉汁小排盖浇饭 14广式盖浇饭15番茄香菇咖喱盖浇饭16咖喱鸡盖浇饭17猪肉盖浇饭 18蘑菇盖浇饭19牛肉洋葱盖浇饭 20鱼香茄子盖浇饭
赠送汤4种:西湖牛肉羹、银耳莲子粥、紫菜蛋花汤、米酒桂花汤。
培训的内容:
1、原材料的选择、采购
2、食材的腌制方法
3、食材的油炸方法和技巧
4、食材上色的把控
5、调味的辨别和使用比例
6、热菜的材料配比及味道的控制
7、食材的保存方法
开店指导;
1、如何选择店面
2、店面装修的整体规划
3、店面开业以后的整体营销方案
4、店面周边环境的分析
5.提供所需设备的销售底价
以上就是“济南盖饭培训哪家是好评?”的全部介绍了,如果有意向学习,可以直接联系我们。
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