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南昌学铁锅柴鸡技术哪里好?铁锅柴鸡集“卤、炖、火锅”三种烹饪技术于一体,边煮边吃,还可涮多种食品。一经问世就广受食客们的追捧,市场空间巨大,是当下较流行、较热门的创业项目。
铁锅柴鸡是以农家放养柴鸡为原料,采用传统的工艺流程,用三十多种中草药,调料,独创的秘制底料,通过“一腌、二炒、三炖、四焖、五涮” ,充分保留了柴鸡的原汁原味和营养成分;汤红色亮,香味独特,口感绝佳,食不上火,男女老少四季皆宜。
课前预习
大纲教学在一开始不会让学员做理菜、切菜等繁杂工作,而是让学员先学习教学大纲,温习以前生活中的厨艺知识以及预习之后需要学习的相关餐饮知识
亲手操作
餐饮学习,亲自动手很重要,大纲教学保证学员全程亲自动手操作的同时还有老师对学员进行手把手教学,一对一指导
毕业考试
大纲教学,注重质量,学员在培训完成后,必须要,通过毕业考试,方能毕业并取得相应证书以及后续的创业支持福利
独享5年售后
5年的一对一专业技术支持售后,30分钟请教主案老师+60分钟回复学员+10分评分的100分机制,真正帮助学员解决一切技术上的难题
铁锅柴鸡技术培训课程内容:
一、底料技术秘方:红油熬制、酱料技术、中草药香辛料。
二、经典汤料锅底。
三、柴鸡烹制技术:选料与加工、涮锅、配菜。
南昌飘飘香小吃培训中心在教学过程中,老师对待每一个学员都是一样的,关心学员提出的各种问题并给予解答,保持微笑。学员就是我们的顾客,坚持顾客至上的原则。毕业学员我们将提供终身免费再学的政策,保证学员不会忘记所学知识,即使忘记了可再来我们公司免费学习。在实开店过程中有任何问题,都可以留言或来公司或其它方式咨询,我们也会认真解答,提供开店指导。