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课程级别初级
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培训周期1-7天
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培训时间随到随学
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课程费用请询价
花甲不仅是滋味好吃，更重要的具有很高的营养价值，能够起到滋阴明目、益精润以及下降胆固醇的效果。现如今花甲现已称雄了整个青岛夜宵商场，每天都有人在花甲摊点前排起长龙。近年来已渐渐的在青岛周边省市蔓延开来!花甲现已和臭豆腐、糖油粑粑一样成为青岛一大极具代表性的特色小吃美食。
培训内容：四种口味(原味、麻辣、香辣、酸辣)
1. 锡纸和粉丝的认识与挑选;
2. 花蛤、基围虾、八角鱼，牛蛙、花甲的处理方法;
3. 花甲汤底的配方与熬制技巧;
4. 酱料的制造及共同分配;
5. 麻辣味花甲制造;
6. 香辣味花甲制造;
7. 原味花甲制造;
8. 酸菜豆腐花甲制造;
9. 花甲的保鲜进程;
10. 花甲所用调料的收购渠道。
培训承诺：
1、配方配料全部无保留传授，学习有秘制配方单提供，免费参观，试吃满意后签合同入学。不限学时，学会为止。
2、只收学费，中途没有任何其他费用，一次性收费，中途不收其它任何费用，免食材费。
3、教技术，教开店的流程、设施设备采购等，全部免费指导，技术流程易懂，零基础也可上手，从食材采购，小吃的做法，配方等一一教学。
4、口味正宗，欢迎考察品尝，满意报名，做的都是口碑宣传，名厨现场教学，一对一教学，现场示范。口味正宗。
5、学员学习包吃住，包食材费、包资料费、0基础包会，毕业颁发结业证书，免费设计店面装修图纸，做宣传册子，经营品种搭配。，后期技术免费重学。
六大优势
1.广东专业的小吃培训，在广东我们已经拥有三十多家;
2.不限学习时间，直到学员学会满意为止;
3.多年专注小吃餐饮培训，因为专注、所以我们更专业;
4.拥有300人专业的教师及服务团队;
5.已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你;
6.我们只教正宗的，不正宗的我们不教。
一般能够跟快餐分配一起运营，中餐晚餐夜宵都能够运营，开店方式一般能够大排档，可摆摊，用流动推车运营等等。夫妻二人就能一起开店，选址的话，比较灵活多变，适合在各大型超市邻近、步行街、夜市、休闲广场、生活小区等富贵地段开店运营。上煌旗学小吃技术，老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合，学员实操、老师旁边指导，学起来快，上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手!
