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课程级别初级
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培训周期一周左右
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培训时间随到随学
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课程费用请询价
一、课程简介
“石锅拌饭”又称“韩国拌饭”、“石碗拌饭”是朝鲜半岛以及中国东北地区黑龙江、吉林、辽宁特有的米饭料理。 它的发源地为韩国全罗北道，后来演变为朝鲜半岛的代表性食物。是朝鲜半岛三大名菜(平壤冷面，开城汤饭，全州拌饭)之一。
二、石锅拌饭课程内容
第一阶段
理论学习：技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
第二阶段
酱、肠，粉，汁制作，爽滑酱油汁调制。
第三阶段
开店指导：流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。
三、技术保障
区品牌保障：多年办学经验，全国连锁品牌。
实操实训：全程实操理论融入实践。
区教学特色：上课时间灵活小班教学手把手指导。
师姿雄厚：精技术擅经营重创新专业教师队伍。
四、为什么选择我们?
学习期间的原材料怎么算?
答：每一位学员在学习期间的所有原材料均由我们负责，您只需交学费即可，除了学费您无需再交任何其他费用。
你们的培训模式是怎样的?
答：实操与理论相结合，我们的每个课程在报名之后都会立即安排专业的及教学老师手把手亲自示范，虽会让学员亲手实际操作，反复实践，直到学员做出和老师差不多的口味即可。
报名之前能不能先品尝味道在学?
答：可以先品尝，满意后再学习。部分品种准备时间比较长，需提前预约。
