生煎包是浙江、上海、广东等地的特色传统小吃，又叫生煎，这种小吃色泽金黄，皮酥肉香，汁浓味美，造型别致，做法多样，流传盛广。生煎包制作简单，选材独到，以面粉、猪肉等为原材料，经和面、发面、搅匀、制馅、包馅、煎制等流程制作而成。那么，武汉学做生煎包怎么样？一起来看看下面的介绍！

培训内容

1.生煎包原料，设施的挑选，采办。

2.生煎包肉冻的生产。

3.生煎包猪肉馅的制作

4.生煎包面皮的制作

5.生煎包的制作

培训专家

面点专家杜燕朝：国家中式高级面点师

从事面点工作16年，尤其擅长陕西风味小吃，北京小吃，各种面食和粤式点心等。1998-2005年在北京国务院西山服务局任面点师傅，期间曾多次负责接待国家领导和地方官员的膳食工作，受到了领导的一致好评。2006.7-2008.9 在西安五路口羊蝎子火锅城任面点房技术总监。2008.1-2010.8 在西安市美华金唐国际大酒店任面点房技术总监。2010.1-2012.3 在西安市万年大酒店任面点房技术总监。2012.04-2014.2 在西安市东大街兴正元国际酒店任面点房技术总监，现为我公司面点主要教学老师。

面点专家杨柏青：面点高级技师

从业13年，从小热爱面食，师从其叔叔湘点大师杨厚成，后曾赴广州，深圳学习广式点心，秦皇岛，石家庄学习北方面点，江浙地区，学习淮阳点心，先后就职于长沙潇湘华天大酒店，星沙开元大酒店，郴州熙源大酒店，广州蕉叶，深圳喜聚茶餐厅，浙江顺丰饭店，江苏文笔美林国际大饭店，精通湖南各类品牌包子，广式点心，淮阳酥点，上海生煎，小笼包等，经验丰富，技术精湛。

教学模式

根据生煎包标准的配比秘方，老师一对一培训，学生亲手操作，不断练习，直至做出学生满意的口味为止，不限制学习时间。

餐饮业片颇受大家欢迎，毕竟人都是要吃饭的，消费量就不会少，开家生煎包早点店成本少，利润高，风险低，回本快，那怎么才能获得技术呢?到英佳尔培训学校学生煎包培训技术，老师认真负责，自主研发，持续创新，口味正宗，从基础到经营开店全方位支持，让学生少走弯路。