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课程级别入门级
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培训周期一周
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培训时间全日制
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课程费用请询价
本套豆腐脑培训课程您学熟练之后可以开一家早餐店或者豆腐脑店，把豆腐脑作为早餐店的一项，或者在夜市也可以摆一个豆腐脑摊。
豆腐脑一道著名的中式传统小吃，常与豆腐花、豆花混用，依据各地口味不同，北方多爱咸食，而南方则偏爱甜味，亦有地区如四川等喜爱麻辣口味。
学习：卤汁豆腐脑 蒸碗豆腐脑。
1：豆浆的制作
第一步，教您如何用黄豆与水的比例打出最完美的豆浆以备做豆腐脑。
2：豆腐脑的做法
第二步，豆浆做好之后就要做豆腐脑了，主要讲解我们应该放哪些配料使豆腐脑更加嫩滑。。
3：配料
第三步，教您豆腐脑中应该放那些配料更加香甜可口。
