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西安擀面皮小吃技术培训短期班!擀面皮是西安地区特有的传统名小吃,尤以西府宝鸡地区为最佳,宝鸡擀面皮被认定为中华名小吃。擀面皮是从唐代冷淘面演变而来。具有筋斗、柔软、凉香、酸辣可口的特点,是小吃项目代表之一,也是西安最具代表的小吃之一。
精品小吃类:1秦镇米皮全套(黑米皮)2五香擀面皮全套3西安烙面皮全套4宝鸡擀面皮全套5七香凉面全套6三丝牛筋面全套7金汉朝鲜面全套(冷,热)8、云南过桥米线全套9川味麻辣烫全套10香辣面西安一绝全套11武汉热干面全套12重庆酸辣粉全套13成都麻辣粉全套14秘制花生酸全套15秘制高汤全套16腊汁肉夹馍全套(白吉馍)全套17辣椒油全套18不辣红油全套19砂锅米线全套20砂锅麻辣烫全套 。
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