冰品就是用冰加上奶茶，奶昔，果汁等材料搭配出来的一种新的夏季小吃品种，与更大众的雪糕相比，目前市面上的冰品品种更丰富，搭配更自由，颜色诱人，个性十足，广受年轻人的欢迎。在夏季开个冰品店，或者是增加冰品作为原有奶茶店的补充项目，是个不错的选择，投入小，利润大，火爆整个夏季。

培训内容

　　沙冰系列：果味沙冰(凤梨、芒果、草莓、荔枝……二十多种)、情人果沙冰、绝对爱恋、香蕉草莓、翡翠鸡尾酒沙冰、芒果洛神沙冰、出水芙蓉、咖啡巧酥、情迷椰奶、咖啡沙冰、抹茶拿铁沙冰等

　　刨冰系列：珍珠雪花冰、鲜果雪花冰、草莓雪花冰、芒果雪花冰、红豆雪花冰、凤梨黄桃雪花冰、香蕉草莓雪花冰、果冻雪花冰、西瓜美人雪花冰等

　　绵绵冰系列：红豆绵绵冰、草莓绵绵冰、芒果绵绵冰、草莓绵绵冰、木瓜绵绵冰、哈密瓜绵绵冰冰、鲜果绵绵冰等

　　飞碟系列：人飞雪冰碟、鲜果飞雪冰碟、草莓飞雪冰碟、凤梨飞雪冰碟、仙草飞雪冰碟、芒果什锦飞雪冰碟等

　　雪泡系列：果味雪泡(荔枝、百香果、香槟葡萄、青苹果……)、柳橙多多、热带雪泡、翡翠雪泡、英格兰雪泡、梦露雪泡、粉红泡泡、草莓多多等

　　奶昔系列：果味奶昔(香蕉、芒果、草莓、牛奶、木瓜、火龙果……)水果牛奶乳、粉红回忆、牛奶香草奶昔、薄荷奶昔、抹茶奶昔等

　　水果爽系列：香蕉爽、西瓜美人爽、果芒爽、红豆爽、杂果爽、鲜果凉粉爽等

培训课程

　　1. 讲解时尚冰品的特点及时尚冰品的流行趋势等入门必备常识

　　2. 了解和认识时尚冰品制作工具的使用方法和特点。

　　3. 时尚冰品原料的认识和选择技巧。

　　4. 时尚冰品基本知识、器具、时尚冰品制作方法

　　5. 时尚冰品的制作原理、方法技巧和注意事项。

　　6. 传授时尚冰品的制作技术及保存方法。

　　7. 反复练习时尚冰品课程的制作全过程。

　　8. 讲解制作注意事项及设备保养。

　　9. 店面营业选址原则。原料采购途径。

学习时间

　　一般2-3天学会。学校不限制学习时间，包教包会，根据个人掌握能力，学会为止。

支持与优惠

　　1.根据个人投资能力指导选址，分析消费商圈，合理设定营销方案。

　　2.根据店面情况设计装修方案，提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。

　　3.整体店面的投资预算与投资风险回避方法。

　　4.根据当地消费水平，设定产品销售价格。