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课程级别初级
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培训周期1-7天
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培训时间随到随学
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课程费用请询价
小笼包在中国的发展历史由来已久，如今小笼包是常州、无锡、苏州、上海、杭州、宁波、嘉兴等长江以南地区著名的江南传统小吃。那么想在广州学小笼包技术也是可以的，欢迎大家来煌旗小吃培训学校试试！
理论学习
1、小笼包设备认识，选购，好次区分，设备使用与保养知识
2、原料料认识，使用比例，材料的功效，材料保存等
3、面粉的发酵，包子馅料与包子皮的制作以及包子的包法手法技巧知识
4、小笼包制作步骤与技巧
5、馅料保存、其它物品的保存方法
6、包子制作方案，设备材料货源渠道介绍
基础实操
1、老师手把手实战示范，讲解小笼包技术要点并带领学员回忆理论学习阶段中材料选择，调料与配荣的知识点
2、学员自行挑选准备小笼包原材料，老师旁边检察指导
3、结合所学理论知识，自己实践操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导点评
4、学员自我思索总结，老师点评学员作品，学员针对薄弱点反复练习总结，满意为止
开店指导
系统学习开业知识。包括:店面选址、取名、装修、广告宣传、办理相关证件、原料采购、厨房操作、卫生管理、人员培训等，并且免费赠送学员价值1980元的开店快速赚钱宝典—套，辅助煌旗学员成功创业赚钱......
培养目标
以培养精通小笼包技术，懂得经营、管理综合型具备创业能力的人才为目标。
培训支持
帮助想创业的人，通过学习餐饮技术、以低投入、低门槛、高收益的方式，快速实现自己创业梦想!
学习内容小笼包项目学习采用“10%理论+90%实践+开店指导”学习模式，包含绝密配方和制作工艺。
从原材料选购、食材处理开始学习，到制作技巧、配方配料，实操练习，老师点评，开店指导。
对于现在越来越多渴望创业的人来说，一个盈利稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。小笼包就是集这些优点于一身，因而，受到消费者的欢迎和喜爱，想开家小笼包店，到我们广州煌旗来学习，能够充分保证你学到有用的东西，并且成功开业。
