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课程级别初级
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培训周期一周左右
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培训时间随到随学
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课程费用请询价
【课程介绍】
酱板鸭是道名菜，是经三十多种名贵中药浸泡，烤制等15道工序精致而成，是近期风靡大江南北的一种风味美食。我们传授的酱板鸭色香味俱全，色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长，具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效。
【培训内容】
1.酱板鸭所用器具、设备的使用购置。
2.讲解酱板鸭所用香辛料作用及使用方法。
3.酱板鸭鸭子、鸭杂选材及处理方法。
4.酱板鸭的卤制、烤制全过程。
5.各种调料的认识及采购信息;
6.店面选址及经营管理技巧。
【培训宗旨】
中途绝不收取任何费用，全程实操，亲自动手。老师一对一手把手教学，不限制时间学会为止。
【培训方式】
随到随学，节假日不休;老师手把手教学，简单易懂;前期老师做给学员看，后期学员实际动手操作,学习快;名师亲自指导，学员反复练习，更容易上手;包教包会，学会为止。真正做到不一样的培训，不一样的收获!
【我们优势】
1.选址技巧专业选址人员，根据实情，帮你选择最佳店址和项目，确保消费人群最大化。
2.装修方案专业设计团队，可以为你提供完美招牌，海报，宣传单设计以及装修方案等。
3.购渠重免费提供厨具材料采购渠道，客户自主选择，怎么划算，怎么方便，就怎么采购。
4.开店指导专业开店导师，提供开业方案店铺管理、成本控制等，确保您开店赚钱。
5.技直升玺只要是我们学员都能免费获得技术升级和更新，提高市场的竞争力。
