肉夹馍是陕西省特色美食之一，入选陕西省第5批名录。陕西肉夹馍分为腊汁肉夹馍、老潼关肉夹馍、腊牛肉夹馍。腊汁肉夹馍饼为白吉馍，腊汁肉色亮红润、肥而不腻;老潼关肉夹馍皮薄松脆，肉质细腻;腊牛肉夹馍为清真特色小吃，瘦而不柴，咸香适口。肉夹馍风靡全国，成为人们喜闻乐见的美食。

　　陕西的肉夹馍很出名，是全国比较的流行的小吃，不要小看肉夹馍小生意，完全是创业是可以带来大的财富的，肉夹馍是一道风味美食，也得到了消费者青睐，肉夹馍的优势也是很多的，好吃不贵，投资开店也是比较的容易的。

　　肉夹馍技术培训详情。

　　1.挑选五花肉技巧、切肉

　　2.肉的料包配制及熬制方法

　　3.饼的制作及方法

　　4.打饼、烤饼、夹馍的实际操作及注意事项

　　5.设备器具采购途径和要求。

　　6.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法

　　学肉夹馍技术，到广州煌旗小吃培训学校，广州煌旗小吃培训学校遵循“为师者，耐心传技”的培训理念;倡导“求学者;虚心请教”学习氛围，让每位学员在李记学到“一招鲜，吃遍天”的美食技术。广州煌旗小吃培训学校专注于饮食文化的传播与推广，汇集全国名厨的烹饪技巧与餐饮管理理念，拥有专业的营销策划团队和厨师培训团队，我们热诚期待有共同热爱中华美食的伙伴携手共进、共创辉煌。