花式调酒起源于二十世纪的美国，现风靡于世界各地，其特点是在以前绅士的英式调酒过程中加入一些花样的调酒动作以及魔术般的互动游戏，起到活跃酒吧气氛、提高娱乐性、与客人拉近关系的作用。调酒师不仅是一种职业的选择，更是一种时尚前卫的追求。

基础花式调酒课程课程内容

1、入门转厅动作技巧训练，入门1瓶动作技巧训练，

2、前扔后接动作技巧练习，一瓶动作转瓶练习技巧，3、一瓶动作套路连贯练习，一瓶一厅连贯练习，

4、一瓶一听真瓶练习，带酒练习。

5、一瓶工作花式训练，一瓶一听工作花式，初级调酒表演

6、2瓶工作花式动作分解练习，2瓶动作套路连贯练习，基本动作训练、一瓶动作

7、一瓶加水动作训练、多种啤酒的花式开启法.

8、一瓶工作花式动作训练.切酒、量酒训练

9、工作花式动作训练、载杯花式动作训练

10、一学习与品尝长饮类鸡尾酒—(本校特色课程)

适用1、个人才艺爱好 2.、锻炼身体 3、小型酒吧

中级花式调酒课程内容

学习内容(包含初内容)

7、1瓶基础动作技巧，入门动作技巧，

8、1瓶1厅花式调酒真瓶完整套路表演动作练习;

9、数十种工作花式调酒斟酒动作技巧练习;

10、1瓶1厅花式调酒做鸡尾酒练习;

11、2瓶、难度美妙滑手臂动作

12、2手难度美妙滑手臂动作;一 (本校招牌课程)

13、加里安奴难度表演动作;

14、瓶厅超梦幻组合花式表演动作;

15、美式花式调酒双瓶套路表演动作;

16、花式调酒双瓶套路表演动作;

17、2瓶花式调酒套路表演动作;一 (本校招牌课程)18、花式调酒3瓶基础动作练习;

19、花式调酒3瓶环绕切瓶表演动作;

20、花式调酒3瓶切花流畅表演动作;

21、花式调酒3瓶。一 (本校招牌课程)

花式调酒高级班课程内容

学习内容(包含初、中级内容)

23、(本校招牌课程)3瓶变花动作及技巧

24、2瓶飞仙花式调酒真瓶练习;

25、3瓶花式调酒真瓶技巧练习;

26、2厅1瓶花式调酒套路表演动作;

27、2瓶2厅花式调酒套路表演动作、

28、花式调酒套路表演动作; (本校招牌课程)

29、4瓶倒瓶等花式调酒表演动作;

30、4瓶编花等花式调酒表演动作;一 (本校招牌课程)

31、8火瓶安全基本表演动作练习;

32、花式调酒表演动作与动感音乐美妙结合

开店指导

理论课:传授开店运营、设备采购渠道、如何降低投资成本、选址的方法、以及注意事项、传授房屋合同的签订以及注意事项

理论课:传授食材的保管方法以及应急措施、传授菜单的设计方法

理论课:传授店铺装修布局以及厨房设计、传授人员安排技巧

理论课:开业营销策略以及风险规避方法

理论课:材料采购成本核算

我们的优势

1、特色美食创业培训品牌：小胡子餐饮培训培训品种齐全、比较有特色，公司拥有一支强大的研发团队，我们紧密跟踪传统美食行业的发展趋势和消费理念，以市场需求为导向，对传统项目的原材料配方、制作流程等不断进行改进和创新;同时，加大新品开发力度，不断完善各地传统风味小吃，目前已拥有国内品种较全、比较有特色的美食创业培训品牌，可有效满足全国各地学员及加盟商的个性化需求。比较好的研发实力、持续的产品创新已成为食为先保持行业靠前的有力保障。

2、培训规模较大：小胡子餐饮培训目前在河南地区拥有153家自营实体店和多个小吃培训基地，是目前河南省名气较大,开班时间较长,口啤好,实力较强的专业餐饮机构，被誉为中国小吃餐饮行业老板的摇篮;

3、优秀的餐饮文化：小胡子餐饮培训以“共赢、务实、创新、专注”的经营理念，以“传承美食文化，成就创业梦想”的企业宗旨，以“合作共赢”为员工精神，立足河南，发展全国，以广大学员为中心，以强大的研发团队、独特的技术配方为支撑，以扶持创业及品牌化运营为导向，以全国性服务网络为依托，倾力打造全国比较有影响力的小吃培训及连锁加盟品牌;

4、学员开店后，可帮助学员配送材料及设备或者食为先提供设备和材料清单和采购清单，学员自己采购(无限制)[无论你是在哪里开店,我们均会全心全意为你服务，解学员之急，解学员之需,一句话:就是要保证我们学员能够独立开店。