想学做马蹄糕小吃吗?

　　马蹄糕，风味浓厚。其中采用的番薯粉，有一定的药用价值，可以降火清热。所以，在酷热的天气下，不妨多吃吃潮州的马蹄糕，消暑降火。

　　马蹄糕以其工艺独特、形态美观、富有弹性、清香滋润、口感清甜、爽脆的特点，具有养颜滋补、消暑降火、生津止渴、去燥利尿的功效，广泛应用于早茶、午茶、晚茶和筵席上，是深受潮汕群众喜爱的一道著名点心。

　　马蹄糕怎么做?马蹄糕做发配方?

　　锅里加清水500ml，放入冰糖或者红糖，煮成糖水，将马蹄粉加入另外500ml的清水搅拌均匀，放少许油搅匀成粉浆，此为生粉浆，取半碗生粉浆(大约100ml左右)倒入煮好的糖水中，搅拌均匀，做成熟粉浆，在剩下的生粉浆中放入切碎的马蹄并搅拌均匀。

　　小吃的种类

　　马蹄糕、酸辣粉、麻辣烫、炸鸡汉堡、寿司、口味虾等等。

　　马蹄糕培训项目介绍

　　对于现在越来越多渴望创业的人来说，一个盈利稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。四川担担面就是集这些优点于一身，因而，受到消费者的欢迎，深受消费者喜爱，想开家马蹄糕店，到我们来学习，能够充分保证你学到有用的东西，并且成功开业。

　　马蹄糕培训内容

　　1、单店营业器具的选购、认识;

　　2、掌握使用马蹄糕的核心材料、灵魂;

　　3、学习马蹄糕的各种辅料、配料的制作;

　　4、学习马蹄糕的选材、加工的处理方法。

　　5、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。

　　马蹄糕学习方式

　　按照马蹄糕标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

　　后续服务支持

　　1、一次学习，终身技术免费升级。技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心创业;

　　2、原料与设备如果当地买不到，我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

　　3、开店过程中不管技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师，遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。

　　马蹄糕起源故事

　　马蹄糕是广东、福州及闽南地区的汉族传统甜点名吃之一。以糖水拌合荸荠粉(荸荠，粤语别称马蹄故名)蒸制而成。马蹄糕口感甜蜜，入口即化。其色茶黄，呈半透明，可折而不裂，撅而不断，软、滑、爽、韧兼备，味极香甜。

　　营养价值

　　马蹄糕除去荸荠的外皮，里面肉质白嫩，作为水果生食，脆甜多汁，鲜美爽口，与生梨的味道相比毫不逊色。我国南方人大都喜欢吃荸荠，把荸荠视为春夏间消热祛暑的水果。 荸荠不仅味道好，而且营养丰富，富含碳水化合物、蛋白质、粗纤维、多种维生素和矿物质等。除此之外，还含有一种不耐热的抗菌成分荸荠英，对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌等有抑菌作用，并能抑制流感病毒。

• 1.学员毕业后开店可免费使用品牌

• 2.学校提供：开店流程，办证流程，门牌设计

• 3.店面设计：灯箱设计，名片设计，广告宣传等设计图

• 4.后期技术升级：免费技术更新，后期不懂可以来校复学

• 5.残疾人员，退伍军人，下岗工人，凭车票报销车费200元

• 6.小吃学校优惠放送，凡前100名报名学员，将有机会获得《创业指导》丛书一册，名额有限，快来报名吧！

马蹄糕利润分析

　　做马蹄糕,假设说一个月的营业额能够有10万元,而工资的固定成本一般需要花掉1.5万元,同时经营马蹄糕额外的变动成本大概为60%,也就是说我们需要付出10*60%=6万元的成本,这里我们计算的成本是取的一个较大的上限来计算的,因此开一家马蹄糕店一般能够获利2.5万元左右.

马蹄糕培训哪家好

　　想要参加马蹄糕培训,在选择马蹄糕培训机构的时候,一定要多考察,先看这家培训机构的规模大小,然后在来实地看看马蹄糕培训设备,同时也能够跟马蹄糕培训老师接触接触,还要考察公司的资质是否齐全,问问马蹄糕培训学员的感受以及看法,多方面的考察才能够帮助你找到更好的马蹄糕培训.

马蹄糕培训优势

　　1,马蹄糕培训服务好，费用不高，还不乱收费;

　　2,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;

　　3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;

　　4,马蹄糕培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.

马蹄糕培训时间

　　马蹄糕培训时间一般根据马蹄糕培训学员所学项目以及学员自身的学习能力接受能力而定.一般来说,马蹄糕培训项目分为1-3天短期培训,3-5天中期培训,5-10天中长期培训以及10-15天的长期培训.同时学习能力强接受能力强自然学的更快,那么马蹄糕培训的时间也就越短.

　　郑重承若:每一个马蹄糕培训学员我们都是包教包会,学会为止,所以学员不用担心时间不够学不会.同时在马蹄糕培训学习过程中,将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好马蹄糕技术.

马蹄糕培训价格

　　是正规专业的马蹄糕培训机构,在马蹄糕培训收费这一块是非常合理以及透明的,马蹄糕培训价格不高,而且马蹄糕培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取马蹄糕培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的马蹄糕培训价格表发给您,以供您参考.

马蹄糕开店资金

　　以普通的市级城市来说,学好马蹄糕技术开店创业我们分为两种形式:

　　第一种是资金较小,则考虑做马蹄糕摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做马蹄糕摊这种形式的话,一半马蹄糕开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.

　　第二种是资金比较大,考虑做马蹄糕店的.直接开马蹄糕店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开马蹄糕店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.

马蹄糕开店流程

　　第一,定位顾客,选择店址

　　第二,定位产品,产品价格制定

　　第三,马蹄糕店面布置,装修

　　第四,制作马蹄糕设备采购

　　第五,制作马蹄糕原料采购

　　第六,马蹄糕店审批手续,办理各项证书

马蹄糕店选址技巧

　　1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

　　2,实行店址调查

　　3,力保交通便利

　　4,马蹄糕店选择人口增加较快的地方

　　5,租金合理

马蹄糕店装修技巧

　　1,外观设计合理,要求一目了然,突出马蹄糕店特色

　　2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.

　　3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.

　　4,店外宣传栏布置摆放合理

　　5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.