生煎包是把特制好的包子放在平底锅里煎制，在煎制过程中反复淋几次水煎熟，出锅前撒上芝麻和葱花。生煎包成品底部色泽金黄，顶部洁白，带有一种色泽的冲撞，吸引人的眼球。吃上一口，皮脆中带绵，馅鲜可口，汁水有些烫嘴，香味扑鼻，回味无穷。

　　想学习生煎包技术去哪里学比较好?

　　生煎包是一个非常不错的创业好项目，投资小，收益快，闻名中外，深受广大食客的喜爱。杭州煌旗小吃培训中心生煎包培训班是个很不错的选择!专业师傅手把手教学，您亲自动手操作练习，不限制学习时间，直到做好正宗口味为止。煌旗欢迎您前来考察品尝。

　　课程内容：

　　1、生煎包原料、配料、工具的认识和选购;

　　2、生煎包发面技术制作和要点;

　　3、生煎包轧面、揉面技术制作和手法;

　　4、生煎包各种馅料的做法技术制作;

　　5、生煎包的包法制作;

　　6、生煎包煎制火候和时间以及淋水的把控;

　　7、后期设备进货渠道提供和经营管理方法。

　　培训方式：

　　按标准生煎包比例配方进行学习，专业师傅手把手教学，学员亲自动手操作;前期师傅做，学员观察记要点，后期学员做，师傅在旁检查指导;理论和实践相结合，配方手法毫无保留，不限制学习时间，学会为止。

　　生煎包形状饱满，咬上一口，满嘴汤汁，深受食客们的喜爱，咬嚼时既有馅香味又有芝麻及葱香味，口感丰富迷人。生煎包制作快捷，又方便携带，适合小本经营者，不需要多大的店面，一般食客都是打包带走，减少店面开支。生煎包可开店也可摆摊，适合在人流量大的地方经营，收益快，回本快。