手抓饼原名是叫做葱抓饼，是台湾的地地道道的特色小吃，拥有着大批的忠实消费者。刚出炉的手抓饼千层百叠，层薄如纸，外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，刷上秘制的酱料，味道更佳!

　　手抓饼的种类：

　　台湾手抓饼、杂粮煎饼、鸡蛋灌饼等。

　　台湾手抓饼的培训内容：

　　1.原料、佐料、设备的认识和采购方法;

　　2.主料、辅料的认识、选择、初加工方法;

　　3.台湾手抓饼和面技术学习;

　　4.台湾手抓饼油酥的制作;

　　5.台湾手抓饼饼胚的制作;

　　6.台湾手抓饼秘制酱料的制作;

　　7.台湾手抓饼烙饼制作全流程;

　　8.台湾手抓饼设备采购分析和经营管理以及投资预算分析学习。

　　手抓饼的培训方式：

　　按照上海煌旗餐饮培训学校台湾手抓饼的标准比例配方，师傅手把手教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到完全学会并且熟练制作出满意口味为止，不限定学习时间，学会为止!

　　手抓饼一直都非常的受到人们的喜爱，男女老幼皆宜，味道香脆爽口，令人为之疯狂。手抓饼无需店面，一辆小吃车即可经营售卖，投资成本小，利润高，收益快，一直都受到小成本创业者的亲睐。学习手抓饼技术，欢迎到上海煌旗餐饮培训学校学习。上海煌旗餐饮培训学校凭借丰富的经营和精湛的技术、地道的口味赢得了学员们的心理和认可!