乾煎鸡油八宝饭是长沙的传统特色美食小吃，属于清真食品。乾煎鸡油八宝饭是用糯米为主料，佐以红枣、白莲、核桃仁、花生米等制作而成的一道风味小吃，香甜可口，外焦脆，内柔软，红润透亮，闻名四方。

　　培训对象

　　本项目适合打工一族、毕业学生，待业在家有创业意愿的人群。不论你有经验还是0基础，手把手教会你正宗的乾煎鸡油八宝饭技术，不管是学来创业还是给家人吃，都是不错的选择!

　　培训内容：

　　1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;

　　2.长沙乾煎鸡油八宝饭的配方及制作技术 ;

　　3.长沙乾煎鸡油八宝饭的技巧及保存;

　　4.长沙乾煎鸡油八宝饭各种配菜的制作及要点;

　　5.原料采购、存放、保鲜技术;

　　6.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

　　培训方式：

　　1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术;

　　2、老师实践操作中引导学员回忆理论学习阶段所学知识，巩固所学。

　　3、学员从原材料到成品进行整套实际操作练习，老师在旁边耐心指导;

　　4、学员制作出成品后，老师对成品进行品评;

　　5、老师引导学员反复操作，熟练操作流程，直到独立完成做出跟师傅一样的产品。

　　乾煎鸡油八宝饭是一种独特烹饪手法，具有投资小、成本低、利润大、经营简单，口味丰富，能满足各种消费人群等特点，是一个很不错的创业选择。我们苏州煌旗小吃培训学校传授的乾煎鸡油八宝饭，口味好，营养丰富，很受消费者欢迎。想学习乾煎鸡油八宝饭欢迎到苏州煌旗小吃培训学校考察品尝。