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课程级别初级
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培训周期1-7天
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培训时间随到随学
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课程费用请询价
夫妻肺片是一道四川成都名菜，由郭朝华、张田政夫妻创制而成。通常以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料，进行卤制，而后切片。再配以辣椒油、花椒面等辅料制成红油浇在上面。其制作精细，色泽美观，质嫩味鲜，麻辣浓香，非常适口。
培训详情
课程亮点：学员入学即签订培训协议(学技术有保障);配方等核心技术无保留传授;全程实践操作;一站式开店扶持;从在校学习到学成创业，提供一站式全程帮扶!
适用对象：0门槛，适合想学美食技术、开店摆摊等创业人群、家庭厨艺爱好者等
学习目标：按需定制，签约教学，学时不限，学会为止，提供开店全程经营指导，助学员低风险创业
内容介绍
1、夫妻肺片培训的系统讲述;
2、夫妻肺片培训原料的选购;
3、夫妻肺片培训食材的预加工;
4、夫妻肺片培训加工的基本标准;
5、夫妻肺片的工艺步骤;
6、夫妻肺片培训经营定价原则;
7、培训调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理;
培训时间
我们全程采用一对一实战教学，一般情况下一个星期内即可全部学好。当然有些学的稍微快点，有些学的稍微慢点，因为每个人的基础和悟性不同。不限制具体学习时间，教到学员自己感觉完全学好为止。
培训方式
目前主要有两种教学方式，第一种：学员自己到重庆总部来学习;第二种：如果学员自己开有餐厅，没有时间来重庆，我们可以安排大厨直接上门教学。
学校免费提供配套的学员宿舍(被子，枕头等)，学员卫生间，热水器，洗衣机等生活住宿用品(学员只需要带洗簌和个人衣物即可);吃的方面学校本身就是做小吃培训的，每天做出来的成品很多，根本就不用担心吃饭问题。
