2月上旬，贾乃亮为了新电影宣传路演，来到武汉后受到粉丝热情的欢迎。贾乃亮工作室晒出一组其在武汉的照片。从照片中可以看出，即使连日奔波，贾乃亮依旧笑容灿烂。

↑贾乃亮在武汉街道口博纳国际影城与粉丝合影

“热干面超好吃，武汉的小伙伴太热情！”贾乃亮工作室微博中写道。话说吃一碗热干面亮哥表情要这么夸张嘛？
 

↑快吃！虽然你吃面的姿势不帅，但是要快！（热干面一般在5分钟内吃完，口感更佳。）

不知道贾乃亮有没有放葱花，记得我的一位朋友吃热干面时特别喜欢放葱花。不知道贾乃亮去的是哪家，不然我就给他推荐一家。关于热干面，就有过明星效应。这事几年前陈坤就做过，他推荐给了众多网友一家热干面馆。

↑陈坤在微博里推荐给网友武汉热干面（微博发自2015年）
 

位于北京东直门外大街的使馆区附近，有家只容得下七八位食客的面馆火到一塌糊涂。门面十分精巧，花样也不算多，这里只供应四样：热干面、汤面、藕汤、蛋酒，全部都是湖北人的过早最爱。

这家才不过试营业二十多天的小店，之所以火到没天理。

因为陈坤在2015年10月13日一早吃过武汉正宗口感的热干面后，拍着大腿就发了一条微博：“好吃，老板帅，店舒服。推荐：热干面，莲藕汤。大家收藏，不谢，我是雷锋。”

还附上了面馆的详细地址。要知道，陈坤的微博粉丝有将近8000万啊！顿时，慕名前来的食客络绎不绝。

这到底是怎样的一碗热干面，让陈坤如此卖力推荐？

热干面，在武汉成了过早的销量冠军，套用那句泛滥的广告词：热干面，过早行业领导者！

和其他城市有所不同的是，你会看到热干面会出现在武汉的大街小巷，成了最鲜活的城市味道。

我在广东吃过肠粉，原味汤粉，还有各色早点。没有哪一样能最具代表性，成为一座城市清晨餐桌上的不二选择。汉口的小巷里，总是掩不住芝麻酱的香气四溢。由着汉正街，流淌到了汉水，在长江里飘散，到了武昌的江边。

热干面的制作快捷，让食客不用花费太多时间等待。这一点，更能体现在上班族和学生的身上。经济实惠的特点又能使得中低收入者能够不用负担更多的饭钱。今天，我就险些迟到。只有热干面，能快速从热锅里烫下，十几秒后捞起，然后就成了我过早的主食。我用最快的速度吃完，就直奔地铁站了。没迟到！好险！

可依然能在仅有的时间里吃了一碗热干面，才能有精力不去辜负上午的时光。

吃热干面是我的强项，可是我不会做啊！

作为一个吃货，我总是想要去了解最地道的味道。每一种味道都有它的喜爱者，关于热干面的故事，已经深深烙印在这座城市的记忆里。

我曾观察过做热干面的师傅，整整一个星期，我以为掌握了热干面的制作方法，便实践了。事实告诉我，我并没有真正掌握它的制作方法。其实小吃的培训，已经很成熟了，它不同于传统的店面学徒，包裹着太多的心思。专业的培训，能专注于饮食小吃的学习与实践，同时时效性更好。

在南湖，做餐饮培训的地方也同样汇聚着热干面的学习者，实践的意义就更具有说服力了。南湖平安路靠近井岗八村的江宏大厦里正是武汉佳肴汇餐饮培训基地，我能直观的看到专业的学习平台，感受到投入到实践中的热情。

也许有一天，我能够像佳肴汇餐饮培训的师傅那样，也能端一碗热干面在我的桌前，在更多人的桌前。

清晨。

“老板！来碗热干面！”