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课程级别初级
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培训周期1-7天
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培训时间随到随学
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课程费用请询价
重庆小面介绍
重庆小面是重庆的特色传统小吃,食材主要采用新鲜加碱水面条,酱油,加以花生,肉沫稍子,时蔬等食材;具有香、麻、辣等特点。
重庆小面利润分析
重庆小面培训内容
1.介绍重庆小面所用材料、设备的基本性能、质量档次等知识;
2.重庆小面制作的和面、备菜准备工作;
3.制高汤、炼制猪油、调味料调配制作技巧;
4.煮面老师全部手把手教学;
5.成品装碗,各种调料的标准和比例,色香味标准的判断和调整技巧;
6.开店实战指导包含(选址、采购原料、设备、盈利模式等)
重庆小面培训时间
上午8:30-18:00为正常上班时间学员可学习,学员随到随学,学习时间可自由调配(如:每天上午学或者每个礼拜六礼拜天来学习都可以的),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-7天左右,视个人学习能力而定。
嘉诺优势
1、过硬的技术,多年经营小吃技术师傅,手把手教学,全套技术毫无保留。
2、我们为您提供更专业、更全面、更省钱的开店解决方案。师傅驻店指导,重要的是这些都是我们的学员享受的免费待遇。
3、免费提供给我们的学员,包括设备采购,店铺装修,营销方案,服务流程,成本控制指导。
4、优质的教学环境,先进的教学设备。
5、签订学习合同,包教包会,学习技术有保障。
6、学员全程亲自动手,学校免费提供材料供学员反复练习,直到学员熟练掌握为止。