西安甑糕做法培训来食尚香！西安甑糕做法培训，学正宗甑糕做法去哪里？西安食尚香小吃培训中心学甑糕技术包教会。甑糕是西安的特色小吃。蒸糕的深口大铁锅古名为“甑”，因此而得名。甑糕质地柔软细腻，这种甜品小吃是用糯米、云豆和红枣蒸成，蒸熟后香味四溢。甑糕的下层白饭渗入枣色，呈鲜润的绛红色泽，上面一层云豆，呈咖啡的褐色，再上层便是暗红色的枣泥，最后枣泥上又撒一层碧绿的葡萄干，卖相诱人。甑糕口感黏软香甜，又很饱腹，是当地人常吃的食品。甑糕，是关中地区的传统早点食品，是以糯米和红枣为原料制成的一种甜糕。

　　甑糕，色泽鲜艳，红白相间，形色俱佳，枣香浓郁，软糯黏甜，味道醇厚。　甑糕既可以热吃，也可凉吃，吃的时候拌一下。

　　其特点是:枣香浓郁，软糯黏甜。西安回民街的“东南亚甑糕王”更是声名远播。

　　实践操作内容

1.甑糕的系统讲述;

2.甑糕原料的选购;

3.甑糕食材的预加工;

4.甑糕制作的基本标准;

5.甑糕制作的制作步骤;

6.甑糕经营定价原则;

7.培训调味品及原料的货源渠道;

8.经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

技术支持

1、专业的老师，一对一的教你开店技术，开店方案

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4、终身免费技术升级，强大的学员信息数据管理技术支持

　　西安食尚香专业做餐饮培训快八年了，主打陕西特色小吃，教学品种三百多种，欢迎您来考察，我们不咨询学习时间，都是包教会的，另外一份学费可以两个人一起来学习，留言联系我们，帮您安排免费先尝后学，您品尝满意后再报名学习。