蒸蒸糕是四川成都地区的汉族特色糕点小吃，在上世纪成都的大街小巷，不论是在春夏秋冬，还是在白天晚上，都能随处可见听见卖蒸蒸糕的声音，物美价廉，吃起来软糯香甜，非常受到老人和小孩的喜欢，制作蒸蒸糕的蒸笼特别的讲究，需要用麻柳或者是泡桐树的木料制作而成的，其木质韧性好，受热这后不会变形和串味，蒸蒸糕可强健血脉和补气血，是受人们喜欢的健康美食。

　　【培训内容】

　　1、单店营业器具的选购、认识;

　　2、掌握使用蒸蒸糕的核心材料、灵魂;

　　3、学习蒸蒸糕的各种辅料、配料的制作;

　　4、学习蒸蒸糕的选材、加工的处理方法。

　　5、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。

　　【教学模式】

　　按照蒸蒸糕标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

　　中山煌旗小吃培训学院的蒸蒸糕技术是非常正宗的，我们的制作出爱的味道独特，来中山煌旗小吃培训学院品尝考察过的学员都很满意，而且我们煌旗服务周到、可以随到随学、保证技术无保留包教包会、不限制时间学会为止，技术都是由老师手把手教授的，让每位徐云可以开心来学隵，不仅学到正宗的技术，还能够学到创业知识，让学员可以成功创业。想学习美味的蒸蒸糕技术，那就来我们煌旗吧。