登封烧饼又称为焦盖烧饼，是河南省登封市的传统名点。登封烧饼有着悠久的历史传承，做工十分的精细，是由纯天然的小麦和白芝麻制作而成的，有着焦香的味道，很受大众所喜爱。登封烧饼在登封人家中有着重要的地位，无论是逢年过节还是红白喜事人们都会买些烧饼作为主食或者礼物，主要还是因为其好吃不贵，美味价廉，而且在任何的档次餐桌上都能被人们接受。

　　登封烧饼的投资优势：

　　1、以口味可以征服您开店区域的消费者。

　　2、投资小，见效快，利润可观，收入稳定，无需怀疑任何风险性。

　　3、操作简单，出餐快，经营方式灵活，利润高。

　　登封烧饼培训课程内容：

　　1.登封烧饼的全部工序配方以及实际操作流程;

　　2.登封烧饼烤制技巧。

　　3.登封烧饼制作设备的使用维护以及采购渠道。

　　4.登封烧饼各种调料的认识和采购渠道。

　　5.登封烧饼选址以及经营管理技巧。

　　登封烧饼培训时间：

　　随到随学，长期招生，包教包会，学会为止，一般学习5-7天，具体看个人掌握情况。

　　学习登封烧饼技术，选择中山煌旗小吃培训学院学习，中山煌旗小吃培训学院是以实践操作为主，理论为辅，在培训过程中师傅会针对学员的操作手法，操作火候以及配方比例等手把手教学指导，耐心细致，传授正宗技术和核心配方，让学员在较短的时间内学到真正地道的口味。