纸包鱼，是2006年前后流行在川渝大地的一种健康美食，已经拓展到国内多数县城，结合了韩国纸上烤肉和传统万州烤鱼的特色，研制出的新一代健康烤鱼，一经推向市场便被广大消费者所追捧。据不完全统计，重庆和四川两地，纸包鱼餐厅全面开花。

　　◆培训课程

　　1.老师现场演示

　　2.学员操作练习

　　3.开店所需设备介绍

　　4.实习操作

　　5.老师纠正，老师考核作品

　　6.介绍如何创业，利润分析

　　7.老师教采购原材料，挑选调料，开店所需设备

　　◆技术支持

　　品牌保障：多年办学经验，全国连锁品牌。

　　实操实训：全程实操理论融入实践。

　　教学特色：上课时间灵活 小班教学 手把手指导。

　　师资雄厚：精技术 擅经营 重创新 专业教师队伍。

　　市场接轨：紧随时尚潮流，产品更新换代快。

　　开店指导：免费开店技术指导和成本核算知识。

　　◆后期服务

　　1.学员免费享受三年基地研发中心研制出来的新技术、新工艺、新产 品、新模式，一旦有新产品推出，工艺流程和配方，免费提供。

　　2.为初次创业者讲解，开店所需要办理的证件与流程。

　　3.开店专员免费协助选址技巧。

　　4.根据当地环境、消费人群免费协助 制定详细营销战略和促销计划。

　　5.根据个店实际情况免费协助预算投资费用。

　　6.免费协助菜单的设计和定价。

　　7.免费协助学员采购所学产品的工具及店内配置。

　　8.免费协助开店成本核算。

　　9.我们后期服务团队会不定期的电话回访，也可以根据学员申请上门指导开店，能让每一位学员轻松、零风险创业是我们的最终目标!

　　随着筷纸道等专业上游商户的成熟，纸包鱼快速在全国范围内得到推广，纸包鱼烤鱼炉等家用产品出现，让纸包鱼成了居家可做，想吃就能做好的美食，出现在人们的餐桌上。纸包鱼摒弃了传统的碳烤方式，采用健康的电烤，将食物的健康放在了第一位。加之调料的创新使得其健康、卫生、环保且味道好的特点被食客广为赞誉!