课程简介

　　水饺，鲜美、细腻，面食中的顶级佳肴，人人爱吃，吃起来美味，店店都火爆，喜欢吃，又想开一家水饺店，不会做，没有经验，广州炬森小吃培训学校培训所有水饺品种技术，经营经验，配方完全公开，口味免费品尝，实际操作培训，学会为止，开店成功为止。

培训内容：

　　1、水饺蒸饺的系统讲述;

　　2、水饺蒸饺原料的选购;

　　3、水饺蒸饺食材的预加工;

　　4、水饺蒸饺加工的基本标准;

　　5、水饺蒸饺加工的工艺步骤;

　　6、水饺蒸饺经营定价原则;

　　7、系列调味品及原料的货源渠道;

　　8、经营选址与生意技巧投资分析，经营管理。

培训课程安排

　　理论学习：

　　1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

　　2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

　　3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

　　示范讲解：

　　1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

　　2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

　　自我实践：

　　1.备原材料，老师旁边检查指导。

　　2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

　　3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。