广州砂锅菜技术培训哪家值得去？砂锅菜经营的风味菜肴，全以猪肉为原料，厨师们擅用烧、燎、白煮等技法，因材施艺。一头猪从皮到肉从头至尾，乃至心、肝、肺、肚、肠等，可烹制出数十种菜品。零基础授课 指导开店经营策略技巧 现场实操，配料配方不作任何保留。

　　1.讲述砂锅菜的发展史及基础知识。

　　2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。

　　3.砂锅菜的制作关键方法与核心程序。

　　4.各个口味的砂锅菜的制作方法与搭配技巧。

　　5.讲解砂锅菜的具体流程及操作方法;

　　6.设备器具采购途径、要求和使用方法。

　　7.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。

　　砂锅菜培训详情：学费：学费980元。包含技术转让费、餐费、操作材料费、资料费等，中途不再收任何费用，学习时间：不限制学习时间，学会为止，包教包会。一般5-7天左右，根据个人掌握情况而定，实习安排：培训中心安排学员到食尚香或实体店免费实习，也可到食尚香开店。开店服务：免费做投资预算分析，免费提供设备原料采购信息及清单，免费指导门面招牌和菜单设计。

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