香港鸡蛋仔，在现下万名小吃中比较有味的小食，它的做法与口感是比较奇特的，以鲜鸡蛋、面粉、淡奶等调制成汁液，再倒入器具中烤制出品，色泽金黄、蛋香四溢，吃上一口，蛋的鲜香跟奶味的纯香完美融合，咬时可看到内里分成两层，上空下夹心，口感超好，别的小吃没法相比，独特的外型，与众不同的味道，给人留下了深刻的印象，备受消费者钟爱!

培训时长

关于香港鸡蛋仔培训时长由学生家长具体教学情况而定，学得快毕业也快，学得慢五天也可学好!

市场优势

1.香港鸡蛋仔市场前景好，一日三餐皆可，且春夏秋冬无淡季;

2.菜品毛利高，老少皆宜，无人群限制，拥有众多的消费群体;

3.人力成本低，一般1-2人就可以开店经营;

4.开店成本可大可小，可开店可摆摊;

5.制作简单，无需大厨，在食尚香学香港鸡蛋仔技术即可开业经营，技术掌握在自己手上;

6.香港鸡蛋仔搭配多种口味，能满足不同人群的需求。

食尚香香港鸡蛋仔培训方法：食尚香香港鸡蛋仔课堂教学培训方法与众不同，结合了国内各地著名香港鸡蛋仔食品技术，颠复传统式课堂教学培训方式，与众不同的课堂教学，教育教学包会!