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炊饼,别致的取名,在旧古时代曾被古人称为蒸饼,经时代发展,逐渐取名为炊饼,是我国比较有个性化的特色面食,以笼屉蒸制做法而成。
食尚香炊饼培训课程安排
1.讲述炊饼的主原料认识及基础知识。
2.讲解各种调料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.炊饼辅料的配制、火候、撒料食用方法。
4.未售完半成品的保存方法。
5.炊饼设备器具采购途径和要求。
6.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。
食尚香炊饼培训时长
关于炊饼培训时长由学生家长具体教学情况而定,学得快毕业也快,学得慢五天也可学好!
炊饼,制作方法讲究,所出品的口感也是较为独特的,与一般烧饼类面食不同,用料精博、口味新颖多样,深得广大消费者芳心,是当前食尚香小吃培训学校比较主推教学的技术项目,其成本投资低,利润空间大,在市场中有一定的口碑人气值,不管您到哪儿做炊饼生意,只要有人的地方,就会有销售,是近年比较受群众欢迎的美食好项目。