烧烤极具市井气息，接地气的江湖老炮儿，让众多食客们垂涎三尺。“没有烟火气，人生就是一段孤独的里程。”夜幕降临，人们也期待的是一场放松、美好的餐食。而烧烤能将三五好友聚集一起谈天阔地，十分过瘾。烧烤在全国各地，成为了城市夜生活的象征，没有灯红酒绿，极具烟火气息，则是成为了美食的代名词，满足老少朋友们的味蕾。那么哪里学烧烤呢，今天小编给你推荐一个食尚香专业烧烤技术培训学校 ，一起来看看吧。

烤制：将食品串放在炉面上，凡是肉、排骨类的直接刷油(两面都刷)烤制，再翻来覆去地烤。串子看上去油泡翻滚，颜色变白变黄表示成熟，等应烤到有炸响声，鸡翅烤成焦黄泡大，鸡腿边烤边用小刀破口刷油烤至焦黄，里面没有血水溢出表示成熟。烤制时间长短应根据火候大小，串子品种而定，但千万不能烤焦。边烤边刷油，待食物烤到九成熟时及时撒上辣粉、角或粉。

培训优势

1、独家秘制配方，均是采用纯天然食材，不含任何非法添加剂;

2、传授全套课程核心技术，决不捆绑销售，所有食材学员均可在当地自行采购，真正实现独立经营;

3、学员亲自动手操作，老师一对一指导，学习氛围轻松和谐;

4、收费透明，所有项目均为一次性收费，同时学员可带一人同时参加学习;

5、教授学员经营课程，提供开业、布局、装修指导;

6、免费食宿，安全卫生。

后期服务

1.学员免费享受三年基地研发中心研制出来的新技术、新工艺、新产 品、新模式，一旦有新产品推出，工艺流程和配方，免费提供。

2.为初次创业者讲解，开店所需要办理的证件与流程。

3.开店专员免费协助选址技巧。

4.根据当地环境、消费人群免费协助 制定详细营销战略和促销计划。

5.根据个店实际情况免费协助预算投资费用。

6.免费协助菜单的设计和定价。

7.免费协助学员采购所学产品的工具及店内配置。

8.免费协助开店成本核算。

9.我们后期服务团队会不定期的电话回访，也可以根据学员申请上门指导开店，能让每一位学员轻松、零风险创业是我们的最终目标!

烧烤利润分析：一般烧烤净利润是60%左右，这个比饭店高出12-15% ，做烧烤很少像饭店一样亏本的，它的投资非常少，它的投资就是一般饭店的1/3，需要支出的就是人工，一些串是要人来串的，肉也要人来切的。用于烧烤的加工材料十分丰富，几乎无所不“烧”，无所不“烤”。