合肥金凌糕点培训好不好？合肥金凌美食糕点培训学校是合肥市社会和劳动保障局批准的市级办学单位，至今已有很多年办学历史。翻糖蛋糕(Fondant Cakes)是以翻糖为主要材料来代替常见的鲜奶油覆盖在蛋糕体上，再以各种糖塑的花朵，动物等作装饰而成的蛋糕，是目前国外流行的一种蛋糕，也是婚礼和纪念日时常使用的蛋糕。随着烘焙热在国内的盛行，很多烘焙分子已经跃跃欲试开始尝试学习制作翻糖蛋糕。为满足广大翻糖蛋糕爱好者的要求并适应市场需求，我校现开设翻糖蛋糕培训班，欢迎面点从业人员及翻糖蛋糕爱好者踊跃报名。

　　【金凌美食学校培训学习内容】

　　一、基础知识，原料一翻糖膏介绍，工具介绍，工艺过程。

　　二、花卉制作工艺，马蹄莲，五辫花，绣球，玫瑰花，刍菊，康乃馨，向日葵，叶子，花苞。

　　三、蛋糕装饰技巧，蛋糕花边，蝴碟结，蛋糕蒙皮，实用性花朵。

　　教学模式

　　小班教学，教会为止!一期不会下期免学费再学!

　　金凌教学目标

　　认真教学、努力经营，成人达己，共创辉煌。成功创业，共赢发达。

　　金凌教学宗旨

　　为社会培养有技术，有管理能力的老板，专业的奶茶、冷饮、甜品、西点蛋糕店的创业人才。

　　教学优势

　　1、专业技师手把手教学

　　2、免费提供开店指导

　　3、终生免费技术升级

　　金凌六大优势

　　1、近20年餐饮培训经验，全国4大校区

　　2、知名老师领衔任教，专业精修教师全程指导

　　3、按需定制，签约教学，学时不限，学会为止

　　4、三分理论，七分实践，注重实践动手能力

　　5、提供全程经营指导，助学员低风险创业

　　6、外地学员统一安排食宿